Tarif Arama

Badem Krokan

Ev Usulü Badem Krokan Tarifi (6 Kişilik)

Badem Krokan İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı badem
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 damla limon suyu
  • İsteğe göre 1 tatlı kaşığı tereyağı

Badem Krokan Nasıl Yapılır?

Badem Krokan Yapılışı :

Geniş bir tavaya 1 su bardağı toz şeker koyun. Üzerine 2 damla limon suyu dökün. Kısık ateş üzerinde kendi kendine erimesini sağlayın. Bu işleme karamelize denir. Daha sonra erimeye başlayan şekeri sık sık karıştırın.

Diğer taraftan tezgah üzerine geniş bir yağlı kağıt serin.

Eriyen şekerin üzerine 1 su bardağı badem koyun. (Bu sırada isteğe göre tereyağı ekleyebilirsiniz.) Kısık ateşte 1 dk kadar karıştırın.

Daha sonra badem krokanı yağlı kağıt üzerine koyun. Tahta kaşık yardımı ile hızlı bir şekilde yayın. 15-20 dk kadar bekletin.

Badem Krokan

Hazırladığınız badem krokanı eliniz ile parçalara ayırın. Servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.