Değişik İftar Menüleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri

Değişik İftar Menüleri

Değişik İftar Menüleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Değişik İftar Menüleri

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı,Pideli Tavuk Kebabı,Zeytinyağlı Taze Börülce,Soğuk Mısır Çorbası,Çökertme Kebabı,Tavuklu Karnıyarık,Beşamel Soslu Tavuklu Volovan,Mantarlı Tavuk Yemeği,Semizotu Salatası,Köri Soslu Tavuklu Makarna,Bolonez Soslu Spagetti,Domates Soslu Köfteli Makarna,Sultan Lokumu,Gavurdağı Salatası,Taze Patates Salatası,Bisküvili Piramit Pasta,Bisküvili Mini Pastalar,Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı,Fırında Kaşarlı Taze Patates,Pudingli Mozaik Pasta,Kremalı Mantar Sote,Sebzeli Köfte,Ciğerli İç Pilav,Kıymalı Taze Fasulye,Labneli Patates Graten,Kırmızı Biberli Mısırlı Pilav,Kıymalı Patates Yemeği,Fırında Zeytinyağlı Patates,Garnitürlü Pilav,Kremalı Ispanaklı Makarna,Kremalı Mantarlı Makarna,Tavuklu Püreli Kabak seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Tarifi : ... Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerine koyun. Hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyip, havayı kesin. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp, havasını salmasını bekleyin. Havası salınınca tencereyi açın, etin pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer et pişmediyse biraz daha pişirebilirsiniz. Et biraz su bıraktığı için orta boy bir fırın kabı içine kuzu etlerini koyun. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişi... (devamını oku)

Pideli Tavuk Kebabı Tarifi : ... Diğer yandan 1 adet pideyi minik küpler halinde kesin. Önceden ısıtılmış fırında 3-4 dakika ısıtın. Daha sonra küçük bir tavaya az miktar yağ ekleyin. Sivri biberleri koyup, kızartın. 1/3 su bardağı domates püresini bir tavaya koyun. Üzerine tereyağı ve karabiber ekleyip, pişirin. Isınan pideleri servis tabağına yanyana dizin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Daha sonra pişen tavuk şişleri domates soslu pidelerin üzerine dizin. Yanlarına kızarmış biberleri koyun. Hazırladığınız pideli tavuk kebabı sıcak olarak serv... (devamını oku)

Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi : ... Daha sonra börülceleri ekleyin. Tuz ve şekeri de ayarlayıp, 3-4 defa karıştırın. Son olarak üzerine küp küp doğranmış domatesleri ve suyu koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin. Zeytinyağlı börülce yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Servis tabağına koyup, yanında yoğurt ile servis edebi... (devamını oku)

Soğuk Mısır Çorbası Tarifi : ... Derin bir kaba 8 yemek kaşığı yoğurt koyup, iyice çırpın. Daha sonra üzerine 2 su bardağı su ve tuz ekleyip, karıştırın. Bulgur ve mısır haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir kaba buğdayı ve mısırı koyun. Üzerine doğranmış salatalıkları, nane ve dereotunu ekleyin. Son olarak yoğurtlu karışımı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ döküp, karıştırın. Soğuk mısır çorbanızın tuzunu ve yoğurdun yoğunluğunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladı... (devamını oku)

Çökertme Kebabı Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından rendelenmiş 3 adet domatesi de ekleyip, 5 dk kadar pişirin. Son olarak az miktar tuz serpiştirip, ocaktan alın. Çökertme kebabının etleri için, geniş bir tavaya yağ döküp, kızdırın. Üzerine etleri koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak tuz ve baharatları ekleyip, 1-2 dk pişirin. Diğer taraftan 3 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Daha sonra derin bir tavaya sıvıyağ döküp, kızdırın. Patatesleri koyup, kızartın. 5 yem... (devamını oku)

Tavuklu Karnıyarık Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş sarımsak ve 3 adet sivri biber ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Ardından 350 gr tavuk etini de ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. 1 adet doğranmış domates de koyun. Suyunu biraz çekene kadar pişirin. Son olarak 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kekik ekleyip, karıştırın. Ocaktan alın. Kızaran patlıcanların ortalarını açın. Hazırladığınız tavuklu harç ile doldurun. Tavuklu karnıyarığı fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 1... (devamını oku)

Beşamel Soslu Tavuklu Volovan Tarifi : ... Geniş bir tavaya zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı koyun. 2-3 dakika kavurun. Daha sonra tavuk etleri ekleyin. Suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak doğranmış mantarları, tuz ve karabiberi de ekleyin. 5 dakika kadar pişirin. Diğer yandan beşamel sos için; küçük bir tencereye tereyağını koyup, eritin. Üzerine unu ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Tuz ve karabiberini de ekleyin. Daha sonra ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosu tavuklu karışımın içine ekleyip, karıştırın. Volovanların içlerini tavuklu harç ile doldurun. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serp... (devamını oku)

Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi : ... Ardından tavuk etlerini ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Salçayı koyup, 1-2 kere karıştırın. Son olarak mantarları koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Mantarlı tavuk yemeğiniz piştikten sonra servis tabağına alın. Mantarlı tavuk yemeğinizin üzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, sıcak olarak servis edebili... (devamını oku)

Semizotu Salatası Tarifi : ... Semizotunu yıkayıp, iyice kurulayın. Semizotlarını irice doğrayın. Domates ve salatalıkları büyük küpler halinde kesin. Derin bir kaba doğranmı... (devamını oku)

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi : ... Üzerine doğranmış biberleri ve rendelenmiş havuçları ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin. Son olarak 4 yemek kaşığı krema dökün. Tuz ve karabiberi ve köriyi ayarlayarak, tekrar 2 dakika pişirin. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üzerine hazırladığınız köri soslu tavuklu karışımı ko... (devamını oku)

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış biberi, sarımsağı ve 2 adet defne yaprağını koyun. 2 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ve 125 gr kıymayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin. Son olarak küp küp doğranmış domatesleri de koyun. Tuz ve karabiberi ayarlayarak, tekrar 3-4 dakika pişirin. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üzerine haz... (devamını oku)

Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi : ... Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli Makarnanın Sosu İçin; bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 4 adet küp küp doğranmış domates ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Domatesli sosa kızarmış köfteleri ekleyin. Tekrar 1 dakika kadar karıştırın. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üzerine hazırla... (devamını oku)

Sultan Lokumu Tarifi : ... Ilımaya bırakın. Daha sonra üzerine 1 paket toz krem şanti ekleyin. İyice karıştırın. Buzdolabında 35-40 dk kadar bekletin. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Son olarak sultan lokumlarını hindistan cevizine bulayın. Sultan lokumlarını servis tabağına dizin. Soğuk olarak servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Gavurdağı Salatası Tarifi : ... Üzerine kırılmış cevizi ekleyin. Son olarak nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu koyup, iyice karıştırın. Gavurdağı salatanızı servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz. Gavurdağı salatanın özelliği salataya katılan tüm malzemeleri tavla zarından daha küçük doğranmasıdır. Gaziantep mutfağına ait bir salata çeşididir. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Taze Patates Salatası Tarifi : ... Haşlanan taze patateslerin suyunu süzüp, ılımaya bırakın. Patatesleri büyük küpler şeklinde kesin. Maydanozu, taze kekiği ve soğanı ince ince doğrayın. Sos için, küçük bir kaba zeytinyağı, limon suyu, tuz ve mayonezi koyup, karıştırın. Karıştırma kabına patatesleri, ince ince doğranmış maydanoz, kekik ve soğanı koyun. Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine ekleyi... (devamını oku)

Bisküvili Piramit Pasta Tarifi : ... Yani enine 3, boyuna 6 sıra bisküvi olacaktır. Hazırladığınız kremadan petibör bisküvilerin üzerine sürün. Tekrar üzerine bir kat daha bisküvi dizin. Yeniden krema sürün. Kenar kısımlara bir kat daha petibör bisküvi dizin. Ortadaki bisküvilerin üzerine 2 adet muz dizin. Kremadan yine bisküvilerin ve muzların üzerine sürün. Kenardaki bisküvileri streç film yardımıyla ortada birleştirin. Sıkıca kapatıp, piramit şekli verin. Hazırladığınız bisküvili piramit pastayı buzdolabında 2-3 saat bekletin. Daha sonra kalan kremayı üzerine yeniden sürün. B... (devamını oku)

Bisküvili Mini Pastalar Tarifi : ... Her bir bisküvinin üzerine yeterli miktarda sıkın. Daha sonra ikinci bisküviyi kremanın üzerine bastırmadan, kapatın. Diğer taraftan 40 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen bitter çikolatayı 2-3 dk kadar soğutun. Çikolatayı bisküvilerin üzerine çay kaşığı yardımı ile yayın. Hazırladığınız bisküvili mini pastaları 30-35 dk kadar buzdolabında bekletin. ... (devamını oku)

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Yeşil mercimekli bulgur pilavınız piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. 15 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen yeşil mercimekli bulgur pilavınızı servis tabaklarına koyun. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yeşil Mercimek : Sağlıklı gıdalardan bir tanesidir. Yeşil mercimek müthiş bir protein deposu olmakla birlikte etin yerini dolduran en iyi besindir. Yeşil Mercimeğin Faydaları : Yeşil mercimeğin içinde ciddi oranda lif vardır. İnsülin direncinizi artırmadan yüksek miktarda yararlı karbonhidrat almanızı sağlar. Sindirimi uzun sürdüğü için a... (devamını oku)

Fırında Kaşarlı Taze Patates Tarifi : ... Ardından kabukları ile boylamasına ikiye kesin. Üzerlerine tuz serpiştirin. Taze patateslerin üzerine bıçak yardımı ile 1/2 yemek kaşığı tereyağ sürün. Yağlanmış fırın kabına dizin. Son olarak taze patateslerin üzerine kaşar peynir dilimlerini koyun. Kırmızı toz biber serpiştirin. Kaşarlı taze patatesleri önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırında kaşarlı ta... (devamını oku)

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi : ... Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin. Üzerlerine kakaolu puding sosu dökün. Dövülmüş fındıkları ekleyip, ezmeden karıştırın. Bir kaba poşet ya da streç film serin. Üzerine mozaik pasta için hazırladığınız bisküvili pudingli karışımını dökün. Ellerinizle düzelltin. Üzerini de streç filme sarın. Derin dondurucuda 3 saat bekletin. Daha sonra pudingli mozaik pastanızı dilimleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre past... (devamını oku)

Kremalı Mantar Sote Tarifi : ... Kremalı mantarıyı ocaktan alın. Hazırladığınız kremalı mantar soteyi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Kremalı mantar sote lezzeti ile birlikte doyurucu bir yemektir. İçersinde yoğun krema tadı ile birlikte mantarların duru lezzetini de hissedersiniz. Kremalı mantar sote, küçük bütün mantarlarla da yapılabilir. Bu şekilde yapıldığında, kremasını mantarların üzerine çıkacak kadar çok koymanız daha lezzetli kılacaktır. Kremalı mantar sote, ana yemek olarak da servis edilebileceği gibi, et ve tavuk yemeklerinin yanında tamamlayıcı yemek olarak da sunab... (devamını oku)

Sebzeli Köfte Tarifi : ... Elinizde yuvarlayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra geniş bir tencereye sıvıyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası da koyup, 1 dakika karıştırın. Kızaran köfteleri ve hazır garnitürü ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Son olarak üzerine 2,5 su bardağı sıcak su koyup, kısık ateşte p... (devamını oku)

Ciğerli İç Pilav Tarifi : ... Ardından ciğerleri ve 1 yemek kaşığı kuş üzümü de koyup, ciğerlerin rengi dönene kadar kavurun. Suyu süzülmüş pirinçleri ekleyip, çok fazla karıştırmadan üzerine suyunu ilave edin. Tuzunu ayarlayarak, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ciğerli iç pilavınız piştikten sonra ocaktan alıp, üzerine ince ince doğranmış dereotunu serpiştirin. Son olarak bir örtü ile sıkıca sarıp ya da üzerine bir peçete koyup, kapağını kapatın. 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Ciğerli pilavı dah... (devamını oku)

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi : ... Çevirdikten sonra fasulyeleri ekleyip, karıştırın. Son olarak kıymalı taze fasulyenin suyunu ve tuzunu ayarlayıp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte fasulyeler yumuşayıp, suyunu çekene kadar pişirin. Bu aşamada fasulye çok su çekerse (su oranını siz kontrol ederek belirleyin) biraz daha su ilave edebilirsiniz. Ama bu yemeğin özelliği fazla sulu olmamasıdır. Eğer fasulyeleriniz kalınsa isteğe göre ikiye kesip de, pişirebilirsiniz. Kıymalı taze fasulye yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, 5 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra sıcak olarak servis e... (devamını oku)

Labneli Patates Graten Tarifi : ... Patates ve labne bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Patatesleri üst üste 3 ya da 4 defa dizin. Daha fazla dizerseniz pişmesi zor olabilir. Fırın kabınızın üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına verin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Labneli patates grateniniz piştikten sonra fırından alın. Alüminyum folyoyu çıkartın. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Kaş... (devamını oku)

Kırmızı Biberli Mısırlı Pilav Tarifi : ... Ardından suyu süzülen pirinçleri de ekleyin. Tuzu, şekeri ve baharatları ayarlayıp, 3 dakika daha kavurmaya devam edin. Ardından 2 su bardağı sıcak su ilave edip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kırmızı biberli mısırlı pilav piştikten sonra ocaktan alın. Bir örtü ile sıkıca sarıp ya da üzerine bir peçete koyup, kapağını kapatın. 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra karıştırıp, servis tabaklarına koyun. Sıcak... (devamını oku)

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi : ... Ardından 1/2 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 5-10 saniye kadar daha kavurun. Daha sonra halkalar şeklinde kesilmiş patatesleri ve 3 diş sarımsağı koyup, 1 kere karıştırın. Tuzu da ayarlayıp, patatesler gözükecek şekilde yemeğinizin üzerine kaynar su ilave edip, patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Kıymalı patates yemeği piştik... (devamını oku)

Fırında Zeytinyağlı Patates Tarifi : ... 3 adet patatesin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. Daha sonra küpler şeklinde doğrayın. Doğradığınız patatesleri derin bir kaba alıp, üzerine... (devamını oku)

Garnitürlü Pilav Tarifi : ... Ardından 2 su bardağı sıcak su ilave edip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte suyunu biraz çekinceye kadar pişirin. Ardından süzdüğünüz garnitürleri ilave edin. Tencerenin tekrardan kapağını kapatıp, suyunu tamamen çekene kadar pişirmeye devam edin. Garnitürlü pilav piştikten sonra ocaktan alıp, bir örtü ile sıkıca sarıp ya da üzerine bir peçete koyup, kapağını kapatarak, 10-15 dakik... (devamını oku)

Kremalı Ispanaklı Makarna Tarifi : ... Üzerine ıspanakları ekleyin. Biraz tuz ilave edip, 5 dakika kadar pişirin. Son olarak ıspanakların üzerine 1/2 kutu krema ekleyip,  2-3 dakika kadar daha karıştırarak, pişirin. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Ispanaklı karışımın üzerine ekleyip, güzelce karıştırın. Kremalı ıspanaklı makarnayı servis tabağına alın. İsteğe göre üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirerek, servis edeb... (devamını oku)

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi : ... Mantarlar piştikten sonra suyunu süzüp, tekrar tavaya koyun. Üzerine 1/2 paket kremayı ilave edip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından ocaktan alın. Haşlanmış olan makarnanın suyunu süzüp, tencereye alın. Üzerine hazırladığınız kremalı mantarları ekleyip, güzelce karıştırın. Kremalı mantarlı makarnayı servis tabağına alıp, sıcak olar... (devamını oku)

Tavuklu Püreli Kabak Tarifi : ... Diğer yandan kabakları güzelce yıkayıp, 2 parmak kalınlığında dilimleyin. Ardından zeminleri kalacak şekilde içlerini boşaltıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızarttıktan sonra kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağlarının süzülmesini sağlayın. Püre için patatesi haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp, üzerine tereyağı, süt ve tuz koyup, çatal yardımı ile iyice ezin. Kızarttığınız kabakların yarısını servis tabağına dizip, içlerini hazırladığınız tavuklu harç ile do... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun