Tarif Arama

Tavuk Paçası (6 Kişilik)

Tavuk Paçası (6 Kişilik)

Tavuk Paçası (6 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • yarım kahve fincanı sirke
  • 1 adet kemikli tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 lt tavuk suyu
  • kırmızı tozbiber,tuz

Tavuk Paçası (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Tavuk paçası için; 1 lt suda kemikli tavuk göğsünü haşlayalım.Kemik ve derisini ayırıp iri parçalara bölelim.

Bir kasede tuz,yumurta,un,dövülmüş sarımsak,sirke ve limon suyunu karıştıralım.

1 yemek kaşığı tereyağına tavuk suyunu katarak beşamel sos kıvamında orta ateşte karıştırarak pişirelim.Haşlanmış nohutları ekleyelim.

1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.Kalan tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyelim.Paçamızı servis tabğına alalım üzerine tavuk etlerini serelim.

Tereyağını gezdirip servis edelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.