Tavuk paçası için; 1 lt suda kemikli tavuk göğsünü haşlayalım.Kemik ve derisini ayırıp iri parçalara bölelim.
Bir kasede tuz,yumurta,un,dövülmüş sarımsak,sirke ve limon suyunu karıştıralım.
1 yemek kaşığı tereyağına tavuk suyunu katarak beşamel sos kıvamında orta ateşte karıştırarak pişirelim.Haşlanmış nohutları ekleyelim.
1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.Kalan tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyelim.Paçamızı servis tabğına alalım üzerine tavuk etlerini serelim.
Tereyağını gezdirip servis edelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.