Tarif Arama

Tavuk Paçası (6 Kişilik)

Tavuk Paçası (6 Kişilik)

Tavuk Paçası (6 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • yarım kahve fincanı sirke
  • 1 adet kemikli tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 lt tavuk suyu
  • kırmızı tozbiber,tuz

Tavuk Paçası (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Tavuk paçası için; 1 lt suda kemikli tavuk göğsünü haşlayalım.Kemik ve derisini ayırıp iri parçalara bölelim.

Bir kasede tuz,yumurta,un,dövülmüş sarımsak,sirke ve limon suyunu karıştıralım.

1 yemek kaşığı tereyağına tavuk suyunu katarak beşamel sos kıvamında orta ateşte karıştırarak pişirelim.Haşlanmış nohutları ekleyelim.

1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.Kalan tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyelim.Paçamızı servis tabğına alalım üzerine tavuk etlerini serelim.

Tereyağını gezdirip servis edelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus




Tavuk Paçası (6 Kişilik):
Yemek Tarifleri

Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.