Tarif Arama

Salçalı Dana Biftek (8 Kişilik)

Salçalı Dana Biftek (8 Kişilik)

Salçalı Dana Biftek (8 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 500 gr dana biftek
  • 2 soğan
  • 4 domates
  • 8 dilim burger dilimli peynir
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 defne yaprağı
  • 1 yarım çay bardağı karabiber
  • tuz
  • Garnitür Salçalı Dana Biftek (8 Kişilik) İçin Malzemeleri:
  • 4 yemek kaşığı susam
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 adet patates
  • tuz

Salçalı Dana Biftek (8 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Salçalı biftek için; biftekleri tuzlayıp una bulayalım.Tereyağımızı tavada kızdırıp etlerimizi kızartalım.Kızaran etleri tepsiye dizelim.

Tavada kalan yağa rendelenmiş soğanı ekleyelim ve kavuralım daha sonra domatesleride rendeleyip soğana katalım.

Karabiberi,defne yaprağını da katıp iyice harmanlayalım.Bu karışımı etlerimizin üzerine yayalım.

Çok az su katarak etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.Patatesleri soyup küp küp doğrayalım.

Tereyağımızı eritip susamları, tuzu patateslerin üzerinde gezdirelim.200 derece fırında ara sıra karıştırarak kızarana kadar bırakalım.

Salçaları biftekleri servis tabağına alıp üzerine peynir dilimleri koyalım ve domatesli sostan gezdirelim.

Pişen patatesleride yanları koyarak servis edelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.