Tarif Arama

Saçaklı Patates Köftesi (6 Kişilik)

Saçaklı Patates Köftesi (6 Kişilik)

Saçaklı Patates Köftesi (6 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • Yarım kilo patates
  • 3 adet yumurta
  • Yarım demet maydonoz
  • 150 gr beyaz peynir
  • 4 adet yeşil soğan
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Saçaklı Patates Köftesi (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Saçaklı köfte için öncelikle çiğden patateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim,suyunu sıkıp derin bir tasa alalım.

Kıyılım soğan,maydonoz ve yumurtayı ekleyelim ve karıştıralım,ezilmiş peynir ,tuz,un,kabartma tozu,karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştıralım. Boza kıvamında bir hamur elde edeceğiz.

Tavada sıvıyağ kızdıralım ve hamurdan yemek kaşığı ile alıp kızartalım önlü arkalı.

Saçaklı köfteyi sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Arzu ederseniz saçaklı köftenizin yanında ayran da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.