Muzlu bavaruaz oldukça değişik bir tariftir. Muzlu bavaruaz için öncelikle jelatinlerimizi 2 dk. soğuk suda bekletelim.
Şekeri ve yumurta sarılarını 5 dk. çırpalım. Nişasta ekleyelim. Kaynar sütü ekleyelim. Karışım kaynayana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp suyunu süzdüğümüz jelatinleride karışımımıza ekleyelim ve çırpalım. Alkolsüz Muz likörünü katıp krema soğuyana kadar karıştıralım.
Soğuyan karşıma ezilmiş muzları ve kremşanti yi katalım. Muzlu bavaruazı servis kaselerine boşaltın.
Muzlu bavaruazu buzlukta 1 saat bekletelim. Üzerine çikolata rendesi,muz dilimleri ile süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?