Tarif Arama

Peksimet Lazanyası (6 Kişilik)

Peksimet Lazanyası (6 Kişilik)

Peksimet Lazanyası (6 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 500 gr kıyma
  • 2 paket peksimet
  • 2 çorba kaşığı kırmızı şarap
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 250 gr kaşar peynir
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • Yarım demet maydanoz
  • Nane,tuz,karabiber,pul biber

Peksimet Lazanyası (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Peksimet lazanyası için öncelikle soğanları ince kıyalım ve sıvıyağda pembeleştirelim.Kıymayı ekleyelim suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Salça,kekik,dövülmüş sarımsak,tuz,şarap ve karabiber ekleyelim 3 dk. daha kavuralım.

1 su bardağı sıcak su ekleyip çok kısık ateşte 15 dk. pişirelim.

Peksimetlerin 1 paketini geniş borcama yerleştirelim. Üzerine kıyma harcımızın yarısını ve rendelenmiş kaşar peynirimizin yarısını serpelim.

Diğer peksimet paketini de bu malzemelerin üzerine dizelim ve kalan hacımızı ve kaşar peynirini bunun üzerine aynı şekilde serpelim. En üste kıyılmış maydanoz, galeta unu,nane,pul biber serpelim.

200 derece fırında üzeri kızarana kadar 20-25 dk. pişirelim. Peksimet lazanyasını dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.