Peksimet lazanyası için öncelikle soğanları ince kıyalım ve sıvıyağda pembeleştirelim.Kıymayı ekleyelim suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Salça,kekik,dövülmüş sarımsak,tuz,şarap ve karabiber ekleyelim 3 dk. daha kavuralım.
1 su bardağı sıcak su ekleyip çok kısık ateşte 15 dk. pişirelim.
Peksimetlerin 1 paketini geniş borcama yerleştirelim. Üzerine kıyma harcımızın yarısını ve rendelenmiş kaşar peynirimizin yarısını serpelim.
Diğer peksimet paketini de bu malzemelerin üzerine dizelim ve kalan hacımızı ve kaşar peynirini bunun üzerine aynı şekilde serpelim. En üste kıyılmış maydanoz, galeta unu,nane,pul biber serpelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar 20-25 dk. pişirelim. Peksimet lazanyasını dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.