Tarif Arama

Patatesli Havuçlu Zeytinyağlı Mantar (4 Kişilik)

Patatesli Havuçlu Zeytinyağlı Mantar (4 Kişilik)

Patatesli Havuçlu Zeytinyağlı Mantar (4 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 2 adet kuru soğan
  • 500 gr mantar
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • yarım demet dereotu
  • yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • yeteri kadar tuz

Patatesli Havuçlu Zeytinyağlı Mantar (4 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı mantar yemeğimiz için öncelikle soğanları piyazlık doğrayalım.

Patates ve havuçları da temizleyip küp şeklinde doğrayalım. Mantarlarıda dörde bölelim.

Zeytinyağını tencerede kızdıralım.

Önce soğanları biraz kavuralım daha sonra havuç ve patatesleri ekleyelim biraz daha kavuralım ve mantarları ekleyelim.

1-2 dk daha kavurduktan sonra üzerine 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim.Şeker ve tuzunu koyalım.

Önce hızlı,sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar ve yağı kalana kadar pişirelim.

Hazırlamış olduğumuz zeytinyağlı mantar yemeğimizin Üzerine yarım limon suyu gezdirelim.

Servis tabağına alıp dere otu ile süsleyelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus




Patatesli Havuçlu Zeytinyağlı Mantar (4 Kişilik):

Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.