Kimyonlu Köfte (İstanbul Yöresi)
Kimyonlu Köfte (İstanbul Yöresi) İçin Malzemeler :
- Yarım kilo koyun kıyması
- 2 diş sarmısak
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Et suyu
- 1 dilim ıslatılmış ekmek
- Yarım tatlı kaşığı biber
- 1 soğan
- Tuz
- 2 yumurta
Kimyonlu Köfte (İstanbul Yöresi) Nasıl Yapılır?
Bir kaba kıyma, kimyon, tuz, biber, ıslatılmış bir dilim ekmek içi, soğan suyu, yumurta ve sarmısak koyun. Hepsini bir arada iyice yoğurun.
Kebap şişleri üzerine iyice sarın. Üzerine biraz et suyu sürerek kor ateşte çevirerek pişirin.
Yanında maydanozlu, limonlu piyazla birlikte servis yapın.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Kimyonlu Köfte (İstanbul Yöresi) İle Alakalı Bunlar da Soruldu;
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.