Kaşarlı karnabahar yemeği için karnabaharları haşlayıp süzelim. Çiçek gibi ayıralım.
Tencerede yağı ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım.
Sütü yavaş yavaş ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Ilıyınca yumurta kıralım.
Karabiberi ve tuzuda ekleyelim. Havucu rendeleyelim. Maydonozu ince ince kıyalım. Kaşarıda hepsini sosa ilave edelim.
Karnabaharları fırın kabına yerleştirip üzerine sosu yayalım.
Kaşarlı karnabahar yemeğini 180 derece de ısıtılmış fırına verelim ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.