Tarif Arama

Kasap Köftesi (İstanbul Yöresi)

Kasap Köftesi (İstanbul Yöresi)

Kasap Köftesi (İstanbul Yöresi) İçin Malzemeler :

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 2 çay kaşığı pulbiber
  • 1 rendelenmiş orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 3 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 3 çay kaşığı kimyon
  • 4 çay kaşığı tuz

Kasap Köftesi (İstanbul Yöresi) Nasıl Yapılır?

Kıymayı çukur bir kaba alın, üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyin, tuz, kekik, kimyon, karabiber, pulbiber ve yumurta ilave ederek yoğurun.

Köfte hamurundan yuvarlak, iri ve yassı köfteler hazırlayın.

Izgarada pişirin. Bulgur pilavı ve turşu eşliğinde servis yapın.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus




Kasap Köftesi (İstanbul Yöresi):

Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.