İspanyol omlet için, öncelikle patates ve havucu zar şeklinde doğayalım.
İçine kıyılmış dereoyu ve bezelye ilave edelim.
Tavamızda ceviz büyüklüğünde tereyağını kızdırıp sebzeleri bu yağda soteleyelim.
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpalım içine un,süt,tuz ve karabiber ilave ederek karıştıralım.
Tavada tereyağını kızdırıp,omleti üzerine dökelim ve sptula yardımı ile ters düz ederek pişirelim.
İspanyol omleti servis tabağına alalım. İspanyol omletin ortasına sebzeli karşımdan dökelim ve rolu yaparak servise sunalım.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?