Fırında hindi but için, öncelikle hindimizi fırın torbamıza koyalım.
Soğanlarımızı bütün olarak soyalım. Patatesleri kuşbaşı doğrayalım.Mantarları dörde bölelim.Sivri biberleri ince ince kıyalım. Sarımsağı rende yapalım.
Bir kaseye kremayı dökelim içerisine ;defne yaprağı,kekik,baharat karışımı,tuz,sarımsak katalım ve karıştıralım daha sonra bu karışımın içine mantar,soğan ve patatesleri de ekleyip karıştıralım.
bu karşımı poşetteki hindimizin içine dökelim.
Poşetin ağzını bağlayalım fakat hava alması için kürdan ile birkaç delik açalım poşete.220 derece fırında 60 dk. pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz poşetten tabağa alalım ve fırınfa hindi but yemeğini sıcak olarak servis eldim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.