Et Dolması (6 Kişilik)
Malzemeler :
- 1 kg.bonfile (iyice dövülmüş ve ince dilimlenmiş olacak)
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- İç malzemeler:
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 100 gr yağsız kıyma
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı yenibahar
Et Dolması (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?
Et dolması için iç malzemelerimizin hepsini bir kasede karıştıralım.
Hazırladığımız iç harcı bonfilelere bölüştürelim,sarıp kürdan geçirelim. Kızgın tereyağında kızartalım. Etleri yağdan çıkarıp bir tabağa alalım.
Tavada kalan yağa suda eritilmiş salçayı ekleyelim.
Kaynarken et dolmalarınıda içine ekleyelim. Suyunu çekip yumuşayana kadar pişirleim.
Kürdanları et dolmasından çıkartıp servis tabağına alalım. Et dolmasını servis yaparken tenceredeki salçalı sosu üzerine gezdirin.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Et Dolması (6 Kişilik) İle Alakalı Benzer Konular;
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.