Cevizli Şarköy Köftesi (Tekirdağ Yöresi)
Cevizli Şarköy Köftesi (Tekirdağ Yöresi) İçin Malzemeler :
- Yarım kilo kuzu gömlek yağı
- 1 ekmek içi
- 1 kg kıyma
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 250 gr ceviz içi
- Karabiber, tuz
Cevizli Şarköy Köftesi (Tekirdağ Yöresi) Nasıl Yapılır?
Kuzunun gömlek yağını ılık suda çözdürdükten sonra kare biçiminde sekiz eşit parçaya ayırın.
Yukarıda belirtilen ölçülerde hazırladığınız köfte hamurunu da sekiz eşit porsiyona ayırın ve her bir parça gömlek yağma bir porsiyonu sarın.
Izgara üzerinde ters yüz ederek pişirin.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Cevizli Şarköy Köftesi (Tekirdağ Yöresi) İle Alakalı Bunlar da Soruldu;
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.