Çanak kebabı için; etimizi tencereye alalım, kısık ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Yağı ilave edelim.
Arpacık soğanları ve sarımsakları biraz kavuralım.Domates ve sivri biberleride doğrayıp ekleyelim.Kekik,tuz ve karabiberide ekleyelim.
Fırına dayanıklı kaselere (örneğin çömlek benim terciğim) etli harcımızı bölüştürelim.
Milföy hamurları kasenin üzerini kapatacak şekilde yayalım.Fırınımıza verelim, hamurlarımızın üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çanak kebabımız piştikten sonra servis tabağına ters çevirelim ve servis edelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.