Tarif Arama

Beyti Kebabı (Adana Yöresi)

Beyti Kebabı (Adana Yöresi)

Beyti Kebabı (Adana Yöresi) İçin Malzemeler :

  • 120 gr kebap kıyması
  • 1 biber
  • 3 diş sarmısak
  • 1 soğan
  • 3 maydanoz
  • 10 gr yoğurt
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 zeytinyağı
  • 2 lavaş ekmek
  • Tuz
  • 1 domates

Beyti Kebabı (Adana Yöresi) Nasıl Yapılır?

Kıymayı dövülmüş sarmısak, kıyılmış maydanoz, kırmızıbiber ve tuzla yoğurun.

Hazırladığınız karışımı kebap şişine geçirin. Pişirdikten sonra lavaşın içine çekin.

Pişmiş domates, biber ve soğanla salata hazırlayın, köfteye ilave ederek sarın, dürüm yapın. Dürümü sekiz parçaya kesin, tabağa dizin. Yoğurdu çırpın, dürümün üzerine dökün.

Zeytinyağını tavada ısıtın, biraz kırmızıbiber ekleyerek yoğurdun üzerine gezdirin ve servis yapın.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.