Baduş Aşı (6 kişilik)
Baduş Aşı (6 kişilik) İçin Malzemeler :
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 10-12 adet taze fasülye
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet et suyu tablet
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Baduş Aşı (6 kişilik) Nasıl Yapılır?
Mercimekler akşamdan ıslatılsın.
Fasülyeleri ayıklayıp ince ince kıyalım,patatesi çenterek doğrayalım,soğanı ince ince kıyalım. Domatesi rendeleyelim.1 yemek kaşığı yağda soğanı biraz kavuralım.
Domates ve salçayıda ilave edelim.6 su bardağı ekleyip bulgur, mericmek, patates, fasülye, tuz ve et suyu tabletini ekleyip ara sıra karıştırarak pişirmeye bırakalım.
Tereyağını ayrı bir tavada kızdırıp nane ile birlikte çorbanın üzerine dökelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.