Tarif Arama

Balkabaklı Volovan (6 Kişilik)

Balkabaklı Volovan (6 Kişilik)

Balkabaklı Volovan (6 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • Yarım kilo balkabağı
  • 12 adet kare milföy hamuru
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 kahve fincanı sıcak su
  • 4-5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4-5 yemek kaşığı kuru İzmir üzümü

Balkabaklı Volovan (6 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Hamurların kenarlarını tırtıklı ruletle ince olarak keselim.6 adet hamurun ortasını kenarlarında 1 santim kalacak şekilde kesip çıkaralım.

Yumurta sarısını hamurların üzerine sürüp ortasını çıkardığımız hamurların üzerine üst üste koyalım.

Yağlanmış tepsiye dizip 180 derece de ısıtılmış fırında 20 dk.pişirelim.Fırından çıkınca üzerlerine pudra lekeri serpelim.Kabakları soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım.

Üzerine 1 kahve fincanı su ilave edip üzümler ile birlikte yumuşayınca toz şekeri ekleyelim.

Suyunu çekene kadar pişirelim.Ocaktan alalım. Tarçını üzerine döküp soğumaya bırakalım.

Balkabaklarını volovanların içlerine dolduralım.İsteğe göre süsleyelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.