Tarif Arama

Antalya Izgara Köfte (Antalya Yöresi)

Antalya Izgara Köfte (Antalya Yöresi)

Antalya Izgara Köfte (Antalya Yöresi) İçin Malzemeler :

  • Yarım kilo sinirsiz ve az yağlı kuzu kıyma
  • 1 soğan
  • Biber
  • Domates
  • Tuz

Antalya Izgara Köfte (Antalya Yöresi) Nasıl Yapılır?

Kıymayı tuzla iyice yoğurun. Bir avuç içini dolduracak kadar parçalar koparın, avucunuzla bastırarak şişe geçirin.

Köfteleri köz haline gelmiş kömür ateşinde pişirin, özel tırnaklı pidelerin üzerine dizin. Közde pişmiş soğan, biber ve taze domates dilimleriyle birlikte servis yapın.

İsteğe göre, yemeden önce üzerine elde çekilmiş karabiber, kimyon ve maydanoz serpebilirsiniz.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus




Antalya Izgara Köfte (Antalya Yöresi):

Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.