Ekmekleri dilimleyin. Bir kaba zeytinyağı, nane, kekik, kırmızı toz biber, tuz ve ince ince doğradığınız taze sarımsakları koyun. İyice karıştırın
Bu karışımı silikonlu fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine güzelce sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra zeytinyağlı çeşnili fırında ekmek dilimleri fırından çıkartıp, üzerine kırmızı pulbiber serpiştirerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.