Peynirli Yumurtalı Ekmek Kızartması Yapılışı :
Peynirli yumurtalı ekmek kızartması yapımı için; derin bir kase içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 küçük çay bardağı süt, damak tadınıza göre tuz ve kırmızı toz biber ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
Daha sonra kase içine 1 küçük çay bardağı küçük küçük parçalanmış beyaz peynir, yarım su bardağından biraz fazla rendelenmiş kaşar peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Tüm malzemeleri tekrar güzelce karıştırın.
Diğer tarafta yanmaz yapışmaz geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, ocak üzerinde kızdırın. Ekmek dilimlerini hazırladığınız peynirli yumurtalı karışıma tek tek bulayın. Ardından peynirli yumurtalı ekmekleri kızgın yağ içine koyun. Ekmekleri arkalı önlü güzelce kızartın.
Hazırladığınız peynirli yumurtalı ekmek kızartmasını kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 peynirli yumurtalı ekmek kızartması içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 22.10.2021 🔄 25.12.2025
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?