Yumurtasız Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yumurtasız Kek Tarifi

HazırlamaPişirmeServis
20 dakika30 dakika8 Kişilik

Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Daha sonra eklemek için:
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı :

Derin bir kap içine 1 buçuk su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı toz şeker koyun. Mikser ya da tel çırpıcı ile şeker eriyene kadar çırpın.

Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu eleyerek koyun.

Mikser ya da tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız kek karışımın yarısını ayrı bir kaba alın. Hamurların birine 1 yemek kaşığı kakao, koyun.

Tel çırpıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

Diğer kek karışımına da 1 yemek kaşığı un koyup, karıştırın.

Sade ve kakaolu kek hamurunuz hazır olduktan sonra 1 adet limon kabuğu rendesini her iki hamura paylaştırıp, karıştırın.

Yuvarlak küçük bir kek kalıbının içini tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Az miktarda un serpiştirin. Kek kalıbının içine ilk önce sade kek hamurunu dökün.

Sade kek hamurun üzerine kakaolu kek hamurunu gezdirerek, dökün.

Hazırladığınız iki renkli yumurtasız keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

İki renkli yumurtasız kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.

Hazırladığınız yumurtasız keki kalıptan çıkartıp, servis tabağına koyun. Üzerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Yumurtasız Kek Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 50 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 8 kişilik yumurtasız kek içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:


Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Yemek Tarifleri

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.