1 paket pasta kekini su bardağı yardımı ile daireler şeklinde kesin.
Bir kaseye 1 çay bardağından biraz az su, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı nescafe koyup iyice karıştırın.
Ardından kesilmiş olan kekleri servis tabağına alıp, üzerlerini nescafe karışımı ile ıslatın.
Diğer taraftan tencereye 1 adet yumurta kırıp, üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un ekleyip, iyice karıştırarak ocağa alın.
Üzerine 3 su bardağı süt ve 4,5 yemek kaşığı toz şeker ilave edip, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
Son olarak yarım yemek kaşığı margarin koyun.
Muhallebiyi karıştırıp, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Muhallebi soğuduktan sonra içine 200 gr labne peynir ilave edip, iyice çırpın.
Islatılan keklerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi güzelce koyun.
Ardından diğer kesilen keklerin de üzerlerini ıslatıp, ıslatılan tarafı muhallebinin üstüne koyun.
Kalan muhallebiyi de keklerin üzerlerine paylaştırın.
Daha sonra her bir pastanın üzerini kakao ya da türk kahvesi serpiştirerek, buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.