Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 35 dakika | 12 Kişilik |
Muzlu sütlü kek yapımı için; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin.
Şeker ve yumurtaları mikser yardımı ile 3 dakika köpürene kadar çırpın.
Ardından kaba 1 kutu hazır tek içimlik muzlu süt (180 ml) ve yarım su bardağı sıvı yağ dökün. Mikser ile karıştırın.
Son olarak kaba 2 su bardağı un, 1 paket kabartma toz ve 1 paket vanilyayı eleyerek, ekleyin.
Tüm malzemeleri mikser ile son kez karıştırın. Kekin kıvamı sıvı ise azar azar un ekleyebilirsiniz.
Diğer tarafta orta boy bir kek kalıbının içini tereyağı ile iyice yağlayıp, biraz un serpiştirin. Hazırladığınız muz aromalı kek harcını kalıbın içine dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Keki yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Muzlu sütten kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra keki kalıptan ters çevirip, servis tabağına koyun. Ardından dilimleyip, servis edebilirsiniz.
Muzlu sütten kek; enfes aroması ile damaklarınızı şenlendirecek, yapımı oldukça kolay, pratik, pamuk gibi yumuşacık ve lezzetli bir kektir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 35 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 12 kişilik muzlu sütlü kek içindir.
Afiyet Olsun.