Takipte kalmak için

Soğanlı Yahni

Soğanlı Yahni



Malzemeler :

  • 600 gr kuşbaşı doğranmış dana veya kuzu eti
  • Küçük bir file arpacık soğan (500 gr)
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığı sirke
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :


Kuşbaşı doğranmış etleri güzelce yıkayıp, kenara alın. Daha sonra derin bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı koyup, eritin. Ardından etleri ilave edip, üzerlerine sirke döküp, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte etleri kendi suyu ile yumuşayana kadar pişirin. Etinizin suyu yoksa su ilave edebilirsiniz.

Etiniz piştikten sonra üzerine salça ekleyip, kısa bir süre kavurun. Akabinde üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Arpacık soğanları ekleyip, tuzunu ve karabiberini ayarlayarak, 1 kere karıştırın. Kısık ateşte soğanlar yumuşayana kadar pişirin.

Soğanların dağılmaması için yemeğinizi çok sık karıştırmayın. İsteğe göre yemeğinize haşlanmış nohut da ekleyebilirsiniz.

Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alıp, servis tabağına koyup, isteğe göre pulbiber ve kekik eşliğinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


KarnıyarıkSaksı KebabıMisket Köfteli EnginarKöfteli İskender KebabıSoğan Kebabı (Gaziantep)Kemikli Kuzu Etli Yahni (Çayırlı)Mantar Soslu AntrikotSultan KebabıYoğurt Soslu Salçalı Et SoteKabak KarnıyarıkFıstıklı Şiş KöfteFırında Soslu Kuzu PirzolaYufkalı Şiş KebapEt Nasıl MühürlenirKöfte Mantolu PatlıcanAli Nazik KebabıTortilladan Fındık LahmacunKonak KebabıTepsi KebabıArnavut CiğeriPatlıcan KebabıKabaklı Ali NazikBohça Kebabı (Manisa Kebabı)Yoğurtlu Pideli Kebapİzmir KöfteIslama KöfteZeytinyağı İle Kemikli Et MarinesiKöz Patlıcanlı KarnıyarıkKuru KöfteMantarlı Ciğer Sote

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Soğanlı Yahni nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Soğanlı Yahni tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Soğanlı Yahni tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Soğanlı Yahni:

:2013-02-24
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Soğanlı Yahni Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/soganli-yahni-malzemeleri

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com