Tarif Arama

Yumurtalı Yufka

Yumurtalı Yufka Tarifi (2 Kişilik)

Yumurtalı Yufka İçin Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yufka
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Az miktar tuz

Yumurtalı Yufka Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Yufka Yapılışı :

Yumurtalı yufka için; 1 adet yufkayı eliniz ile küçük küçük parçalayın. Orta boy bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.

Daha sonra ısınan yağın üzerine parçaladığınız yufkayı koyun. Yakmadan hafifçe çıtır çıtır olana kadar karıştırarak, kavurun.

Diğer tarafta küçük bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine biraz tuz ekleyip, iyice çırpın. İstenilen kıvama gelen yufkaların üzerine çırptığınız yumurtayı dökün. Yumurtanın kısa bir süre pişmesini bekleyip, ardından yufkalar ile birlikte karıştırarak pişirmeye devam edin. Yumurtalar iyice piştikten sonra yumurtalı yufkayı ocaktan alın.

Elde Kalan Yufkaları Değerlendirmenin En Lezzetli Yolu : Yumurtalı Yufka

Hazırladığınız yufkalı yumurtayı servis tabağına koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Yufkalı Yumurta Nedir? Nasıl Bir Tariftir?

Tavada yumurtalı yufka kızartması bazı yörelerde omaç ve ufalamaç olarak da bilinir.

Kahvaltılık yufkalı yumurta, elde artık kalan, bayat ya da yırtık yufkaları değerlendirmenin güzel bir yoludur. Aynı şekilde bu tarifi yufka yerine bayat ekmek ile de yapabilirsiniz.

Yufkalı yumurta yapması son derece pratik, kendisi oldukça doyurucu ve lezzetli bir kahvaltılık tariftir.

Yumurtalı Yufka Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik yumurtalı yufka içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.