Tarif Arama

Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi (4 Kişilik)

Yeşil Mercimek Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 dal taze soğan
  • 3 adet büyük boy kornişon turşu
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Tuz

Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?

Yeşil Mercimek Salatası Yapılışı :

1 su bardağı yeşil mercimeği güzelce yıkayın. Ardından orta boy bir tencerenin içine koyun. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, mercimekler yumuşayana kadar haşlayın. 20-25 dakika mercimeklerin yumuşaması için yeterli olacaktır.

Yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu ve 3 dal taze soğanı ince ince doğrayın. 3 adet büyük boy kornişon turşu ve 2 adet közlenmiş kırmızı biberi minik küpler halinde kesin.

Yeşil mercimek salatası için; haşladığınız yeşil mercimeği derin bir kap içine koyun. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı koyun. Minik küpler halinde doğradığınız kornişon turşu, közlenmiş kırmızı biber ve 1 çay bardağı konserve mısır ekleyin.

Diğer tarafta 1 adet limonun suyunu sıkıp, yeşil mercimek salatasının üzerine dökün. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, salatayı iyice karıştırın.

Ana Yemek Doyuruculuğunda, Çok Özel Bir Salata : Yeşil Mercimek Salatası

Hazırladığınız yeşil mercimek salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Bir Salatadır?

Yeşil mercimek salatası, bol proteinli, oldukça besleyici, şık sunumlu özel bir salata tarifidir. Karatay diyeti gibi protein ağırlıklı diyet yapanların özellikle tercih ettiği hem sağlıklı hem de tok tutan bir salatadır.

Yeşil Mercimek Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik yeşil mercimek salatası içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.