Tarif Arama

Unlu Patlıcan Kızartması

Unlu Yumurtalı Patlıcan Kızartması (2 Kişilik)

Unlu Patlıcan Kızartması İçin Malzemeler :

  • 1 adet orta boy patlıcan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Unlu Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Unlu Patlıcan Kızartması Yapılışı :

1 adet orta boy patlıcanın kabuğunu alacalı soyun. 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin.

Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine tuz, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyip, iyice karıştırın.

Kestiğiniz patlıcan dilimlerini unlu yumurtalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü pişirin.

Unlu Patlıcan Kızartması

Pişen unlu patlıcan kızartmasını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.