Tarif Arama

Tek Yufka Böreği

Tavada Tek Yufkadan Pratik Börek Tarifi (4 Kişilik)

Tek Yufka Böreği İçin Malzemeler :

  • 1 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam maydanoz
  • 150 gr rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz

Tek Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

Tek Yufka Böreği Yapılışı :

Orta boy derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Az miktar tuz serpiştirip, iyice çırpın. Ardından 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay bardağı süt, 150 gr rendelenmiş beyaz peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.

Daha sonra yumurtalı peynirli karışımın içine 1 adet yufkayı küçük küçük parçalayıp, koyun. Yufkalar tamamen ıslanıncaya kadar karıştırın.

Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız yufkalı karışımı tava içine dökün. Eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. Tavanın kapağını kapatın. Böreğin her iki tarafını kısık ateş üzerinde pişirin.

Tek Yufka Böreği

Tavada tek yufka böreği piştikten sonra servis tabağına koyun. Dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.