Tavada Tavuk Kanat Yapılışı :
Orta boy bir kap içine 650 gr tavuk kanadını koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, damak tadınıza göre kimyon ve karabiber ekleyin. Eliniz ile tüm malzemeyi iyice harmanlayın. Ardından kabın üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında 1 saat kadar, marine olması için bekletin.
Marine ettiğiniz tavuk kanatlarını teflon tava içine dizin. Tavanın kenarından yarım çay bardağı kadar su ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp, tavuk kanatlar suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken tavuk kanatlarını bir süre daha tavada bu şekilde kızartın. Ön yüzleri kızardıktan sonra, diğer yüzünü de güzelce kızartın.
Kızaran tavuk kanatlarını servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tavuk Kanat Nasıl Bir Tariftir? Başka Nasıl Yapılır?
Tavuk kanat, tavada kolayca yapabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir tavuk yemeğidir. Kendi sosunda marine olup, yumuşayan ve yine aynı sosta pişip, mangal tadında lezzetlenen bir yemektir.
Tavuk kanatları bu şekilde sosladıktan sonra, arzu ederseniz ızgarada ya da mangalda da pişirebilirsiniz. Yine arzu ederseniz fırında tavuk kanat da yapabilirsiniz.
Tavada tavuk kanatlarını, yanında patates kızartması, pilav ve salata ile servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik tavada tavuk kanat içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 1.06.2017 🔄 18.12.2025
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?