Tarif Arama

Soğan İçi Yağda Yumurta

Soğan İçi Yağda Yumurta

Soğan İçi Yağda Yumurta İçin Malzemeler :

  • Yumurta
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

Soğan İçi Yağda Yumurta Nasıl Yapılır?

Soğan İçi Yağda Yumurta Yapılışı :

Soğanın kabuğunu soyun. 5-6 mm kalınlığında dilimleyin.

Teflon bir tavaya tereyağı koyup, eritin. Üzerine tuz ve pul biber ekleyin. Soğan halkasını koyup, 3-4 dakika kadar soteleyin. Daha sonra soğan halkasının içine bir miktar yumurta akı akıtıp, alt tabakanın hafif kaplamasını sağlayın (bu yöntem yumurtanın tavaya sızmasını engelleyecektir). Ardından yumurtayı soğanın içine yavaş yavaş akıtın. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde soğan içi yumurtayı pişirin.

Soğan içi yağda yumurta piştikten sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.