Tarif Arama

Sebzeli Mantar Yemeği

Sebzeli Mantar Yemeği Tarifi (3 Kişilik)

Sebzeli Mantar Yemeği İçin Malzemeler :

  • 400 gr kültür mantarı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet küçük boy havuç/li>
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Sebzeli Mantar Yemeği Nasıl Yapılır?

Sebzeli Mantar Yemeği Yapılışı :

Sebzeli mantar yemeği yapımında; 400 gr kültür mantarını temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin. 1 adet küçük boy soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet küçük boy havuç ve 1 adet domatesi küçük küçük doğrayın.

Orta boy geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından tencereye doğranmış biberleri ve havuçları koyun. Ara ara karıştırarak, 3-4 dakika pişirin. Daha sonra doğranmış domatesi ve sarımsağı ekleyin. Tekrar ara ara karıştırarak, 3 dakika kadar pişirmeye devam edin.

Son olarak tencereye doğranmış mantarları, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kekik koyun. Sebzeli mantar yemeğini 2 dakika kadar ara ara karıştırıp, kavurun. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde mantarlar suyunu hafifçe çekene kadar pişirin.

15 Dakika da Sofrada, Kolay ve Pratik : Sebzeli Mantar Yemeği

Sebzeli mantar yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Sebzeli Mantar Yemeği Nasıl Bir Tariftir?

Sebzeli mantar yemeği; kolay malzemeler ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz, hafif, doyurucu, pratik ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Aynı zamanda hazırladığınız sebzeli mantar yemeğini makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.

Sebzeli Mantar Yemeği Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik sebzeli mantar yemeği içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.