Tarif Arama

Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası

Zerdeçallı İrmik Helvası Tarifi (4 Kişilik)

Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı irmik (200 ml)
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 50 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket çam fıstığı
  • 1,5 çay kaşığı toz zerdeçal

Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası Yapılışı :

Küçük bir tencereye yarım su bardağı su, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şeker koyup, karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Diğer taraftan derin bir tencere içine 50 gr tereyağı koyup, eritin. Ardından 1 küçük paket çam fıstığı ekleyip, 1 dk kadar kavurun. 1 su bardağı irmik koyun. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırıp, hafif kahverengi olana kadar kavurun. Son olarak 1,5 çay kaşığı zerdeçal da ekleyip, 1-2 kere karıştırın.

Kaynamış sütlü sıcak şerbeti zerdeçallı irmiğin üzerine yavaşça dökün (Bu arada çok dikkatli olun. Şerbeti döktüğünüzde sıçrama olabilir).

Ocağın üzerinde sürekli karıştırın. Zerdeçallı irmik helvasının suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken irmik helvasını ocaktan alıp, üzerine kağıt havlu serin. 15-20 dk kadar demlenmeye bırakın.

Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası

Hazırladığınız zerdeçallı irmik helvasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.




Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası:
Zerdeçallı (Safranlı) İrmik Helvası Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/safranli-zerdecalli-irmik-helvasi-malzemeleri