Tarif Arama

Patates Püreli Ispanaklı Graten

Patates Püreli Ispanaklı Graten Tarifi

Patates Püreli Ispanaklı Graten İçin Malzemeler :

  • 5 tane orta boy haşlanmış patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 bardak süt
  • Küçük bir kase kaşar rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • 1 kase ince doğranmış  mantar
  • 1 kase halka şeklinde doğranmış sosis
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 500 gr kadar ıspanak
  •  Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • Kaşar peynir rendesi

Patates Püreli Ispanaklı Graten Nasıl Yapılır?

Patates Püreli Ispanaklı Graten Yapılışı :

5 tane patatesi bir kaba rendeleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı tereyağ, 1 bardak süt, bir kase kaşar peynir rendesi, tuz ve karabiber koyup, püre haline getirin. Hazırladığınız püreyi bir borcamın içine yayıp, üzerine hafifçe bastırıp, beklemeye alın.

Diğer taraftan üzeri için, sıvıyağ koyulmuş bir tencereye, 1 adet ince doğranmış soğan, 2 diş sarımsak, 1 kase doğranmış mantar ve halka şeklinde kesilmiş sosisleri atıp kavurun. 500 gr ufak ufak koparılmış ıspanakları da üzerine ilave edip  kavurmaya devam edin. En son tuz ve karabiber de ilave edip ocaktan alın.

Patates Püreli Ispanaklı Gratenin Sosu İçin; ayrı bir tencereye sıvıyağ ve 2 çorba kaşığı un koyun. Kısa bir süre kavurup, üzerine hemen 1,5 su bardağı süt ekleyip, unun topaklanmaması için çırpıcı ile sürekli karıştırın. İçine bir miktar karabiber ve tuz ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

Hazır olduğunda ocağın altını kapatıp,  daha önce hazırladığımız ıspanaklı harcın üzerine döküp, bir kepçe yardımıyla karıştırın.

Patates Püreli Ispanaklı Graten

Patates püresini koyduğunuz borcama, hazırladığınız ıspanaklı sosu döküp güzelce yayın. Üzerine kaşar peynir de rendeleyip, önceden ısıtılmış 180 dereceli  fırına verin. Patates püreli ıspanaklı gratenin üstü kızarana kadar pişirdikten sonra, fırından alıp bir müddet dinlendirip, servis ediyoruz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Patates Püreli Ispanaklı Graten nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Patates Püreli Ispanaklı Graten tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Patates Püreli Ispanaklı Graten tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Patates Püreli Ispanaklı Graten:

:2012-02-20