Tarif Arama

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi (125 Adet)

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta akı
  • 1/2 çay bardağı çörek otu
  • 3 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  •  Yumurta sarısı

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Yapılışı :

Derin bir kaba 125 gr tereyağ koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta akı, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı mahlep, yarım çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve yarım çay bardağı çörek otu ekleyin. Tüm malzemeyi eliniz ile iyice karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve azar azar 3 su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin. Ardından hamurdan minik parçalar alın. Eliniz ile yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Fırın tepsisine dizdiğiniz çörek otlu tuzlu kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin. Çörek otlu tuzlu kurabiyeleri yaklaşık 40 dakika pişirin.

Pişen pastane usulü çörek otlu tuzlu kurabiyeleri fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çörek otlu tuzlu kurabiyeleri çayın yanında servis edebilirsiniz.

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Çörek otlu tuzlu kurabiyeleri kapalı kapta en az 2 hafta ilk günkü gevrekliğini koruyarak saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.





Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye:
Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/pastane-usulu-corek-otlu-tuzlu-kurabiye-malzemeleri