Tarif Arama

Mor Sultan

Mor Sultan Salatası Tarifi (6 Kişilik)

Mor Sultan İçin Malzemeler :

  • 1/2 orta boy mor lahana
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Mor Sultan Nasıl Yapılır?

Mor Sultan Yapılışı :

Mor sultan salatası yapımı için; yarım orta boy mor lahanayı rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Ya da bıçak yardımı ile ince ince doğrayabilirsiniz.

Daha sonra orta boy geniş bir tava içine rendelediğiniz mor lahanayı koyun. Üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, 5 dakika kavurun. Daha sonra ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın.

Diğer tarafta bir kase içine 5 yemek kaşığı kadar yoğurt koyun. 2 yemek kaşığı mayonez, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Yoğurtlu karışımı tel çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın.

Başta kavurup, soğumaya bıraktığınız mor lahanayı bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız yoğurt sosunu ekleyin. Yoğurtlu sosun mor lahana ile birlikte iyice karışmasını sağlayın.

Rengiyle İçinizi Açacak, Tadına Doyamayacağınız, Enfes Bir Lezzet : Mor Sultan

Hazırladığınız mor sultan salatasını servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Mor Sultan Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik mor sultan içindir.

Afiyet olsun.

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı