Tarif Arama

Mayasız Yumuşak Poğaça

Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi (14 Adet)

Mayasız Yumuşak Poğaça İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı ya da margarin (Oda ısısında)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • İç Malzemesi İçin:
  • 150 gr lor peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı

Mayasız Yumuşak Poğaça Nasıl Yapılır?

Mayasız Yumuşak Poğaça Yapılışı :

İlk olarak derin bir kap içine oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, karıştırın.

Daha sonra karışıma 1 paket kabartma tozu ve 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Diğer tarafta bir kap içine 150 gr lor peyniri koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.

Hazırladığınız mayasız yumuşak poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine peynirli harçtan koyun. Hamuru D şeklinde kapatıp, kenarına 1 cm içerden bastırın.

Mayasız yumuşak poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Mayasız Yumuşak Poğaça

Mayasız yumuşak poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, ilk sıcaklığı gittikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.