Mayasız Bayatlamayan Poğaça Yapılışı :
Mayasız bayatlamayan poğaça için; derin bir kap içine 2 su bardağı yoğurt koyun. Ardından kaba 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Daha sonra kaba 3 paket kabartma tozu koyun. Tüm malzemeleri çırpıcı yardımı ile karıştırın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Son olarak malzemelerin üzerine 4 buçuk su bardağı unu azar azar koyun. Ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Diğer tarafta elinizi hafifçe yağlayıp, yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alın. Ardından düzgün bezeler yapın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu ve susam serpiştirin.
Hazırladığınız poğaçaları önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Mayasız bayatlamayan poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartın ve kısa bir süre dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Mayasız Bayatlamayan Poğaça Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 55 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 30 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 20 adet mayasız bayatlamayan poğaça içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?