Dereotlu Poğaça Yapılışı :
Kolay dereotlu poğaça yapımında; derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta akı, 1 buçuk çay bardağı süt, 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup, eliniz ile karıştırın.
Daha sonra karışım içine 2 paket kabartma tozu ve 4 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak hamurun üzerine yarım demet ince ince doğranmış dereotu ekleyin. Dereotunu hamura yedirerek, tekrar yoğurun.
Hazırladığınız kolay dereotlu poğaça hamurundan cevizden büyük parçalar alıp, elinizde açın. Orta kısmına peynir parçası koyun. Hamuru kapatıp, ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin. Ardından poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Kolay dereotlu poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 20 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 24 adet dereotlu poğaça içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 10.12.2018 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?