Tarif Arama

Kıymalı 3-2-1 Poğaça

Kıymalı 3-2-1 Poğaça Tarifi (Bayatlamayan Poğaça) (Üç Kabartma Tozlu Poğaça) (36 Adet)

Kıymalı 3-2-1 Poğaça İçin Malzemeler :

  • 3-2-1 Poğaça Hamuru İçin :
  • 3 kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un (azar azar koyun )
  • Üzeri İçin :
  • Galeta Unu
  • İçi İçin :
  • 250-300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • İsteğe göre 2 adet yeşil biber

Kıymalı 3-2-1 Poğaça Nasıl Yapılır?

Kıymalı 3-2-1 Poğaça Yapılışı :

3-2-1 Poğaça Hamuru İçin :

Derin bir kap içine yoğurt, sıvıyağ ve kabartma tozlarını koyun. Ardından tuzu ilave edin. Eliniz ile karıştırın. Daha sonra azar azar un ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini bir örtü ile kapatın. 15-20dk kadar dinlendirin.

Mayalı bir hamur olmadığı için dinlendirdiğiniz süre boyunca hamur kabarmayacaktır.

3-2-1 Poğaça Yapılışı :

Diğer yandan geniş bir tava içine kıymayı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın. Ilımaya bırakın.

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde hafifçe yuvarlayıp, açın. kıymalı karışımdan koyup, hamuru kapatın.

Hazırladığınız kıymalı hamur poğaçaları galeta ununa bulayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Kıymalı 3-2-1 poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kadar (yaklaşık 20dk) pişirin.

Kıymalı 3-2-1 Poğaça

Pişen kıymalı 3-2-1 poğaçaları fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.