Tarif Arama

Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Etli Kabak Yemeği İçin Malzemeler :

  • 250 gr kuşbaşı et
  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli Kabak Yemeği Yapılışı :

Derin bir tencere içine 250 gr kuşbaşı doğranmış et koyun. Etlerin üzerine çıkacak kadar su döküp, etler yumuşayana kadar pişirin.

Diğer taraftan 2 adet kabağın kabuklarını alacalı soyup, orta büyüklükte doğrayın. Daha sonra pişen etlerin üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağ dökün. Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ve 2 adet yeşil biber de ekleyip, 2-3 dk kadar kavurun.

Ardından küpler halinde doğranmış 2 adet domates ekleyip, karıştırın. Son olarak alacalı soyduğunuz kabakları ekleyin. Kabakların üzerine çıkacak kadar su, tuz ve karabiber ekleyip, yaklaşık 25 dk kadar pişirin.

Etli Kabak Yemeği

Etli kabak yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.