Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız)

Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız)

Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız)

Dereotlu Poğaça Tarifi(Tuzlu)

Malzemeler :

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 100 gr beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • 1 adet yumurta
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu ya da susam

Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız) Nasıl Yapılır?

Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız) Yapılışı :

Karıştırma kabına 1 adet yumurta kırıp, içine  1 çay bardağı sıvıyağ ve yoğurt, 1 çay kaşığı tuz ve şeker, rendelenmiş 100 gr beyaz peynir ve ince ince kıyılmış dereotunu koyup, karıştırın. Daha sonra 1 paket kabarma tozu ve yavaş yavaş unu ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

İsteğe göre kaşar peynir ve tulum peyniri de ilave edebilirsiniz.

Hazırladığınız poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayıp, şekiller verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, bir süre dinlendirin. Daha sonra yumurta sarısı sürüp, üzerlerine isteğe göre çörek otu ya da susam serpiştirin.

Dereotlu Poğaça

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirin. Dereotlu poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Dereotlu Poğaça (Tuzlu, Mayasız) İle Alakalı Benzer Konular;