Tarif Arama

Çöp Şiş

Çöp Şiş Tarifi (2 Kişilik)

Çöp Şiş İçin Malzemeler :

  • 150 gr kuşbaşı doğranmış antrikot et
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik, sumak, kırmızı toz biber, karabiber ve kimyon
  • Kızartmak için sıvıyağ

Çöp Şiş Nasıl Yapılır?

Çöp Şiş Yapılışı :

150 gr kuşbaşı şeklinde doğranmış etleri bir kaba alın. Üzerine 1 yemek kaşığı soya sos, 1 yemek kaşığı zeytinyağ ve baharatları ilave edip, 30 dk marine edin.

Diğer taraftan 1 adet kırmızı biberin sapını kesip, çekirdeklerini temizledikten sonra küp küp doğrayın.

Ardından çöp şişlere sırasıyla, birer parça et ve kırmızı biber şeklinde dizin. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra şişe son olarak bir parça daha et geçirin. Bu işlemi elinizdeki malzemeler bitene kadar tekrarlayın.

Diğer taraftan geniş bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız çöp şişleri tavaya dizip, her iki yüzü kızarana kadar pişirin.

Çöp Şiş

Pişirdiğiniz çöp şişleri servis tabağına koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.