Tarif Arama

Çıtır Karnabahar Pane

Sodalı Çıtır Karnabahar Pane Tarifi (4 Kişilik)

Çıtır Karnabahar Pane İçin Malzemeler :

  • 1 adet karnabahar
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı dolusu un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Kızarmak için sıvıyağ

Çıtır Karnabahar Pane Nasıl Yapılır?

Çıtır Karnabahar Pane Yapılışı :

Karnabaharların saplarını kesin. Çiçeklerini ayırıp, güzelce yıkayın.

Derin bir tencerenin içine karnabaharları koyun. Üzerine sıcak su dökün. Biraz tuz serpiştirip, orta ateşte bir süre haşlanmasını sağlayın.

Haşlanan karnabaharların suyunu süzün. Soğumaya bırakın.

Karnabahar pane harcı için, derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 şişe soda dökün. Tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Ardından nişasta, un, tuz ve baharatları da ekleyip, koyu bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Çıtır Karnabahar Pane

Çıtır karnabahar pane kızartması için, karnabarları önce sodalı harca sonra da kızgın yağa koyup, kızartın. Kızarttığınız çıtır karnabahar paneleri servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.