Tarif Arama

Arpacık Soğanlı Mantar Sote

Arpacık Soğanlı Mantar Sote Tarifi (2 Kişilik)

Arpacık Soğanlı Mantar Sote İçin Malzemeler :

  • 1 paket mantar (400 gr)
  • 8 adet arpacık soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber, kimyon

Arpacık Soğanlı Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Arpacık Soğanlı Mantar Sote Yapılışı :

1 paket mantarı temizleyip, yıkayın. Orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayın.

Diğer yandan 8 adet arpacık soğanın kabuğu soyun. Orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine arpacık soğanları ve doğranmış biberleri ekleyin. 2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra doğranmış mantarları ekleyin. Suyunu salıp, hafifçe çekene kadar pişirin.

Arpacık soğanlı mantar sote piştikten sonra tuz, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın

Arpacık Soğanlı Mantar Sote

Hazırladığınız arpacık soğanlı mantar soteyi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.