Tarif Arama

Ayranlı Çorba (8 Kişilik)

Ayranlı Çorba (8 Kişilik)

Ayranlı Çorba (8 Kişilik) İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Ayranlı Çorba (8 Kişilik) Nasıl Yapılır?

Ayranlı çorba için mercimekleri ılık suda akşamdan ıslatalım.Tenceremize 4 su bardağı su ekleyelim.Mercimekleri katıp pişirelim.

Mercimekler yumuşayınca erişteleri ekleyelim.Biraz daha kaynasın.Bir tas içinde yoğurt ile ezilmiş veya rendelenmiş olan sarımsakları çırpalım.

Ayran çorbasının suyundan yoğurda katarak yavaş yavaş karıştıralım.Çok dikkat edelim yoğurt kesilebilir.

1-2 taşım kaynadıktan sonra,bir tavada sıvıyağ kızdırıp içine tuz nane ve fesleğen ekleyelim.Pişmiş olan ayranlı çorbamızın üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun




comments powered by Disqus



Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.