Sahurda genellikle tok tutan, gün boyu susatmayan yiyecekler tercih edilir. Bu yiyeceklerin başında yumurtalı kahvaltılıklar gelir. Akabinde kolay ve pratik kahvaltılık tarifler ile çorba, yoğurtlu ya da bol yeşillikli salatalar ile şerbet veya hoşaf tarifleri tercih edilebilir.