| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | - | 4 Kişilik |
Peynirli avokado ezmesi için; 2 adet olgunlaşmış avokadoyu uzunlamasına kesin. İki eliniz ile sağa sola hareket ettirerek, ikiye ayırın. Ortasındaki çekirdeğin üzerine bıçak ile hızlıca vurup, hafif oynatarak çıkarın.
Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra kabuğunun kenarından kaşığı sokup sıyırarak, iç kısmını alıp, büyük bir kase içine koyun.
Avokadoları çatal yardımı ile iyice ezerek püre haline getirin.
Avokado ezmesinin üzerine 3 yemek kaşığı labne peyniri, 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım limon suyu koyup, güzelce karıştırın.
Son olarak avokadolu karışımın üzerine 3 yemek kaşığı kırık ceviz, 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, 2 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz koyup, kaşık yardımı ile güzelce karıştırın. Damak tadınıza göre malzemeleri azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
Hazırladığınız labne peynirli avokado ezmesini servis tabağına koyup, yayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik peynirli avokado ezmesi içindir.
Afiyet Olsun.