6 adet milföyi hamurunu buzdolabından çıkartıp, yumuşayana kadar bekletin. Diğer tarafta karıştırma kabına peynirleri koyup, karıştırın. 1 adet yumurtanın sarısını ve akını ayrı kaplara ayırın.
Milföy hamurlarınız yumuşadıktan sonra yarısını kalpli kalıp ile kesin. Kalan milföyleri de, kestiğiniz bütün kalpli milföylerin üstlerine koyacağınız içi boş milföyleri (çerçeve kısmını) yapmak için daha küçük bir kalıpla orta kısımlarını çıkarın. Ardından düz olan milföy kalplerin üzerine yumurta akı sürün. Akabinde üzerlerine ortaları boş olan milföyleri yerleştirin. Kenar (çerçeve) kısmına yumurta sarısı sürün. Ortasının kabarmaması için çatal ile delin.
Hazırladığınız labneli kalp milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Akabinde fırından alıp, içine peynirli harçtan koyun. Üzerine ince kesilmiş domates dilimleri koyup, tekrardan fırına verin. Az miktar pişirin. Daha sonra sıcak ya da ılık olarak çayın yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.